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Granola maison

Vous en avez marre de vos petits déjeuners qui se ressemblent ? Marre de consommer l'équivalent de 3 morceaux de sucres dans votre yaourt ou votre bol de thé ? Ce petit granola ravira vos papilles tout en restant peu sucré. Un mélange de gourmand, de croquant et de sain.


Les ingrédients :

La base :

- 250 g de flocons d'avoine

- 60g de fruits à coque (de votre choix : amandes, noix, noisettes, noix de macadamia...)

- 100 g de compote de pomme sans sucre ajouté (maison ou pas)

- 2 cuillières à soupe d'huile de coco ou de beurre de cacahouète (non sucré).

- 1 cuillière à soupe de miel liquide


Tous ces ingrédients vont vous permettre de constituer la base de votre granola qui passera ensuite au four. Vous pourrez ensuite ajouter après cuisson pleins d'autres petites gourmandises !

Pour réaliser la base :

Mélanger dans un saladier les flocons d'avoine et les fruits secs (que vous aurez au préalable concassés si vous le souhaitez).

Dans un plus petit bol, mélanger la compote, le miel et l'huile de coco ou le beurre de cacahouète (faites fondre l'huile de coco avant de mélanger).

Mélanger ensuite le tout à la cuillière ou à la main.