Un apéro ? Un bon guacamole fait toujours sensation !
Ingrédients :
- 1 gros avocats ou deux petits
- Quelques tomates cerises (pour la déco et pour le guacamole)
- 1 gousse d'ail
- 1/2 oignon blanc
- Quelques gouttes de citron
- 1 pincée de sel
Recettes :
Epluchez l'ail et l'oignon
Mixez l'avocat avec l'ail, l'oignon, 6-8 tomates cerises
Ajoutez quelques gouttes de citron selon votre goût et assaisonnez
C'est prêt !
Tchin !
Autre que les chips, vous pouvez aussi y tremper des légumes crus (tomates, bâtonnets de carottes ou de concombres, champignons, chou-fleur...)
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